Croque Tablette

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Marine Le pen
Conseillère Guy Demarle
Croque TabletteRecette créée le jeudi 26 janvier 2017 à 22h08

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

8 Notes

2
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CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) de  gruyère râpé

150 gramme(s) de gruyère râpé

20 gramme(s) de farine

20 gramme(s) de farine

20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de beurre

30 centilitre(s) de lait

30 centilitre(s) de lait

1 pincée(s) de paprika

1 pincée(s) de paprika

8 tranche(s) de pain de mie

8 tranche(s) de pain de mie

2 tomates

2 tomates

4 tranche(s) de  jambon blanc

4 tranche(s) de jambon blanc

1 étape
1
Préchauffer le four à 180°C

Mettre le moule tablette sur la plaque perforée.

Réaliser une béchamel, Faire fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine et remuez avec une cuillère de bois sans laisser colorer.
Versez le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Assaisonnez de sel, poivre et muscade râpée, paprika et laisser refroidir.

Parsemer le moule avec le gruyère rappée.

Placer les 4 premières tranches de pain de mie, ajouter une couche de béchamel, les tranches de tomates et le jambon.

Recouvrer avec 4 tranches de pain de mie et remettre du gruyère par dessus.

Cuire environ 20 à 30 min en surveillant la cuisson


Bon appétit !

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2 commentaires
marielaure49
marielaured Delaunay
Conseillère Guy Demarle

Très bon, simple et rapide à faire. Pour encore plus de simplicité, je fais la béchamel au i cook'in

gaellef_8d58
gaellef_8d58

Je l'ai faite pour mon premier et sa a était un succès je la conseille fortement