Battre 2 oeufs et 20cl de crème liquide dans le pichet verseur, ajouter un peu de poivre et d'ail en poudre
Mettre un peu de gruyère râpé et d'aneth dans le fond du moule tablette et un peu du mélange oeufs
Ajouter 4 tranches de pain de mie, disposer le saumon fumé dessus, les tomates cerises coupées en deux, et un peu de gruyère râpé
Ajouter 4 tranches de pain de mie
Terminer par le mélange oeufs bien étaler partout sur le pain
Mettre au four à 190 degrés 30 minutes environ ou un peu plus
Démouler quelques minutes après et servir avec une bonne salade, c'est délicieux !