croque monsieur poulet curry

emilielopez
emilie lopez
Conseillère Guy Demarle
croque monsieur poulet curryRecette créée le samedi 21 mai 2022 à 22h43

PRÊT EN

40 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
150 gramme(s) de poulet

150 gramme(s) de poulet

8 pain de mie

8 pain de mie

150 gramme(s) de courgette(s)

150 gramme(s) de courgette(s)

70 gramme(s) de gruyère râpé

70 gramme(s) de gruyère râpé

150 gramme(s) de lait

150 gramme(s) de lait

 sel

sel

 poivre

poivre

 curry en poudre

curry en poudre

1 oignon(s)

1 oignon(s)

200 gramme(s) de tomate(s)

200 gramme(s) de tomate(s)

100 gramme(s) de lait de coco

100 gramme(s) de lait de coco

2 étapes
1
Poulet curry:

Préchauffez votre four à 180 degrés.
Disposez le moule tablette sur une plaque alu.

Dans une poêle, faites revenir dans un peu d'huile 1 oignon émincé, ajoutez vos morceaux de poulets coupés en petits morceaux et cuire.

Assaisonnez-les avec du curry en poudre, du sel et du poivre.
Versez en fin de cuisson, le lait de coco et cuire encore 5/10 minutes.
Réservez.
2
Dans votre moule, mettez votre gruyère rapé sur tout le fond.

Mettez vos 4 tranches de pain de mie côte à côte.

Mixez à l'aide du tornado votre courgette.

Recouvrez vos tranches de pain de mie avec votre courgette mixée.

Salez et poivrez.

Disposez dessus harmonieusement vos tranches de tomates, puis votre poulet curry.

Trempez vos 4 dernières tranches de pain de mie dans du lait, puis recouvrir votre garniture avec ces tranches dans le moule.

Appuyer bien à l'aide d'une cuillère.

Cuire 30 min.

Servir chaud ou froid accompagnée d'une salade.

Bon appétit !
Bon appétit !

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