Croq'chèvre

carolinecoum
CAROLINE COUMERT
Conseillère Guy Demarle
Croq'chèvreRecette créée le mardi 19 mars 2019 à 15h19

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

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CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
25 gramme(s) de de fromage râpé

25 gramme(s) de de fromage râpé

200 millilitre(s) de  de crème liquide

200 millilitre(s) de de crème liquide

8 tranche(s) de pain de mie complet sans croûte

8 tranche(s) de pain de mie complet sans croûte

8 tranche(s) de fromage de chèvre frais type Petit Billy

8 tranche(s) de fromage de chèvre frais type Petit Billy

 herbes fraîches (romarin, menthe... selon vos goûts)

herbes fraîches (romarin, menthe... selon vos goûts)

2 tranche(s) de jambon blanc

2 tranche(s) de jambon blanc

2 oeufs

2 oeufs

2 étapes
1
Déposez votre moule tablette sur la plaque perforée. Préchauffez votre four à 190 degrés.
Saupoudrez le fond du moule tablette de fromage râpé. Tapissez ensuite avec 4 tranches de pain, sur chaque tranche, disposez le jambon puis les tranches de fromage de chèvre frais que vous aurez préalablement assaisonné avec des herbes, du poivre et éventuellement du sel. Déposez les 4 dernières tranches de pain de mie pour finir.
Dans un cul de poule, battez les oeufs, la crème et assaisonnez. Versez la préparation sur l'ensemble du Croq'chèvre.
Enfournez environ 30mn. Démoulez, dégustez!
2
Bon appétit !

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