- Préchauffer le four à 180°C
- Eplucher et préparer les poires, coupées en deux
- Mélanger le beurre avec le sucre.
- Ajouter ensuite les œufs est incorporer l'extrait de vanille et le sel.
- Puis la farine et la levure.
- Il ne vous reste plus qu'à poser vos demi poires dans le moule et pour décorer j’ai rajouté un peu partout des pépites de chocolat et quelques amandes effilées.
- C'est parti pour une cuisson au four pendant 30 minutes.

Astuce : Vérifiez la cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche.

Étape 2