Cookies nuage

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Cookies nuageRecette créée le samedi 1 mai 2021 à 09h59
15 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

13 min

CUISSON

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

35 gramme(s) de farine

35 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de chocolat noir

250 gramme(s) de chocolat noir

35 gramme(s) de beurre

35 gramme(s) de beurre

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

1 c.à.c de vanille liquide

1 c.à.c de vanille liquide

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

50 gramme(s) de pépites de chocolat

50 gramme(s) de pépites de chocolat

3 étapes
1
Mettre uniquement les oeufs et le sucre dans le bol et lancer l'étape qui est programmée pour 12 minutes à vitesse 5.
Pendant ce temps, mettre 250g de chocolat noir et 35g de beurre coupé en cubes dans un cul de poule et faire fondre au bain marie.
Accessoire(s) :
Fouet
12 min      
5      
2
A la fin des l'étape 1, versez le mélange beurre /chocolat fondu dans le bol.
Ajouter les autres ingrédients.
Etape programmée. Utilisez la spatule pour racler les bord au cours de l'étape.
Accessoire(s) :
Spatule
1 min      
4      
3
Mettre 2 toiles sur 2 grilles perforées. Déposez le mélange à l'aide d'une grosse C à S sur les toiles en prenant soin d'espacer vos ronds car ils vont s'étendre pendant la cuisson. Ajouter sur le dessus quelques pépites de chocolat. Faites cuire 10 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Bon appétit !
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