Mixez au robot le chocolat noir et les noix (Thermomix : 4 secondes vitesse 6). Réservez.
Mixez au robot les flocons d’avoine (Thermomix : 3 secondes vitesse 8). Réservez.

Mélangez au robot le beurre, les sucres et l’œuf (Thermomix : 2 minutes vitesse 3).
Ajoutez les flocons d’avoine, la farine, le bicarbonate et le sel puis mélangez (Thermomix : 40 secondes vitesse 4).
Ajoutez le mix chocolat/noix et les pépites de chocolat. Mélangez (Thermomix : 30 secondes sens inverse vitesse 2).

Préchauffez votre four à 180 degrés.

Remplir les empreintes au 3/4 puis enfournez 14 minutes à 180 degrés.
Vous pourrez réaliser 2 fournées.

Attendre quelques minutes avant de démouler puis régalez vous!