Mixez au robot le chocolat noir et les noix (Thermomix : 4 secondes vitesse 6). Réservez. Mixez au robot les flocons d’avoine (Thermomix : 3 secondes vitesse 8). Réservez. Mélangez au robot le beurre, les sucres et l’œuf (Thermomix : 2 minutes vitesse 3). Ajoutez les flocons d’avoine, la farine, le bicarbonate et le sel puis mélangez (Thermomix : 40 secondes vitesse 4). Ajoutez le mix chocolat/noix et les pépites de chocolat. Mélangez (Thermomix : 30 secondes sens inverse vitesse 2). Préchauffez votre four à 180 degrés. Remplir les empreintes au 3/4 puis enfournez 14 minutes à 180 degrés. Vous pourrez réaliser 2 fournées. Attendre quelques minutes avant de démouler puis régalez vous!

Mélangez le beurre pommade, les sucres puis l’œuf. Ajoutez la farine, le bicarbonate, le sel et les flocons d’avoine. Mélangez. Ajoutez le mix chunk et pépites de chocolat. Mélangez. Préchauffez votre four à 180 degrés. Remplir les empreintes au 3/4 puis enfournez 14 minutes à 180 degrés. Vous pourrez réaliser 2 fournées. Attendre quelques minutes avant de démouler puis régalez vous!