recette de Mel anges ..
Préchauffer le four a 170 degrés chaleur tournante .Dans un cul de poule mettre les oeufs entiers plus les jaunes .mélanger ajouter la maïzena , créme fraiche , le lait , echalote , ciboulette et sel . mélanger bien .
ajouter le crabe émiétté et les crevettes .
mettre le moule mini tablette sur la grille perforée verser votre preparation dedans enfourner 40 mn . démouler quand c'est froid ....

Étape 2