80 gramme(s) de chocolat en pistoles 53,8% de cacao (ou chocolat pâtissier que vous aimez)
1 c.à.c de sirop d'agave ou miel (facultatif)
1 c.à.s de purée d'amande ou de noisette (facultatif)
2 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 2 min à 80°C VIT 3.
2 min
80 °C
3
2
A propos :
Vous pouvez opter pour 100 g de chocolat, votre boisson sera plus forte en goût, comme les boissons d'antan. A vous de tester avec différents grammages. La purée de noisette va épaissir le chocolat. Le sirop d'agave n'est pas obligatoire vu que le chocolat va déjà sucrer la boisson mais c'est selon votre préférence, plus ou moins sucrée.
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