Carrés gourmands au beurre de cacahuète

annecha16
Anne-charlotte Cousin
Conseillère Guy Demarle
Carrés gourmands au beurre de cacahuète Recette créée le vendredi 22 décembre 2023 à 20h33
3 h 30Simple2 pers.Eco.

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  • Moule 3 Tablettes OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation des biscuits

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s)  bretzels

    100 gramme(s) bretzels

    150 gramme(s)  biscuits secs

    150 gramme(s) biscuits secs

    180 gramme(s) de beurre demi-sel

    180 gramme(s) de beurre demi-sel

    100 gramme(s) de sucre de canne

    100 gramme(s) de sucre de canne

    180 gramme(s)  beurre de cacahuète crunchy

    180 gramme(s) beurre de cacahuète crunchy

    1 étape
    1
    1 - Poser le moule 3 tablettes sur une plaque perforée.
    2 - Dans un robot mettre les bretzels et les petit lu et mixer. Réserver.
    3 - Faire fondre le beurre puis ajouter le sucre de canne et le beurre de cacahuète crunchy, ajouter ensuite les biscuits réservés et mélanger.
    4 - Répartir la préparation dans les empreintes du moule 3 tablettes et tasser bien avec le dos d’une cuillère.
    5 - Réserver 1h au frais.
    6 - Démouler les biscuits.

    Préparation du glaçage

    IngredientsListe de courses
    240 gramme(s) de chocolat au lait

    240 gramme(s) de chocolat au lait

    60 gramme(s) de beurre de cacahuètes

    60 gramme(s) de beurre de cacahuètes

    1 étape
    1
    1 - Faire fondre le chocolat et ajouter le beurre de cacahuète lisse et répartir dans les empreintes du moule puis recouvrir avec les biscuits.
    2 - Réserver 2h au frais.
    3 -Démouler et découper en carrés.

    Conserver au frais dans une boîte hermétique.

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    Bon appétit !

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