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Café frappé saveur noisettes mousseuxRecette créée le vendredi 20 août 2021 à 17h29
5 minSimple1 pers.Eco.

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 c.à.c de café soluble

2 c.à.c de café soluble

2 c.à.c de sucre

2 c.à.c de sucre

5 glaçons

5 glaçons

2 c.à.c  sirop de noisettes

2 c.à.c sirop de noisettes

150 gramme(s) de lait

150 gramme(s) de lait

2 étapes
1
Après de multiples essais, ma meilleure recette pour obtenir l’équivalent d’un shaker de café frappé aromatisé (option) bien onctueux et mousseux.

Il est possible de remplacer les 2 cuillères a café soluble, par du ricoré au lait soluble.
Pour le sucre, soit du blanc soit de la cassonade.
Pour le sirop: sirop de noisette, ou caramel ou irish coffee au choix. 😋
Pour le lait: le lait entier apportera plus de saveur
Progressive :    
30 s      
6      
8      
2
Étape 2: pour l’onctuosité, rajouter le fouet

Bonne dégustation 😀
Accessoire(s) :
Fouet
45 s      
5      
Bon appétit !
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