recette de Marie Kernen ...

Placer le moule bûche sur la plaque perforée
. préchauffer le four à 180 degrés .
Dans le bol du robot mettre le saumon crevette ciboulette citron et mixer .bien racler les bords et remixer si besoin . ajouter le lait le pain de mie en morceau les oeufs puis le beurre fondu , créme fraiche , sel et poivre .
mixer de nouveau le tout 45 sec .
sur le tapis choisi y verser une quantité de la préparation pour bien incruster le décor . mettre le tapis dans le moule bûche .
verser le reste de préparation dedans et enfourner 25 mn à 180 degrés .
laisser refroidir et démouler. mettre au frigo , faire sa décoration avant dégustation ...

Étape 2