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Brookie
Brookie
lesdouceursdemarie76
Recette créée le jeudi 4 mars 2021 à 19h05
€
€
€
40
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
40
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CUISSON
30
min
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Les bons produits pour réussir la recette
Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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Préparation brownie
Ingredients
Liste de courses
115 gramme(s)
+
75 gramme(s)
de beurre demi-sel
180
chocolat noir
150 gramme(s)
de sucre en poudre
3
+
1
oeuf(s)
50 gramme(s)
de noix de pécan
75 gramme(s)
de cassonade
120 gramme(s)
de farine
1/2 sachet(s)
de levure chimique
80 gramme(s)
de pépites de chocolat
3 étapes
1
Sortir le beurre du frigo une heure avant de commencer.
Préchauffer le four à 180°, disposer le moule tablette sur la plaque perforée.
Faire fondre le beurre et le chocolat.
Ajouter le sucre, puis la farine, les oeufs et enfin les noix de pécan.
Répartir la pâte dans le moule.
2
Préparation pâte à cookie
Mélanger le beurre et le sucre de façon à obtenir une texture crémeuse.
Ajouter l'oeuf, la farine, la levure et enfin les pépites de chocolat au lait.
Disposer la pâte à cookies sur la pâte à brownie.
3
Mettre 30 minutes au four.
Laisser refroidir u moins 10 minutes avant de démouler, et déguster!!!
Bon appétit !
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