Étape 1 Préchauffez votre four a 180 degrés, Déposez votre moule 30 mini tartelettes sur la plaque perforée. Déposez votre cul de poule sur sont support, mélangez la farine , la levure et le sel a l'aide de la cuillère magique, ajoutez l'œuf, le yaourt, et le lait, mélanger avec la spatule double embout pour obtenir une pâte lisse. Terminer par l'huile pour une texture bien moelleuse. Versez la pâte dans la poche a douille sans douille et garnissez les empreintes du moule mini tartelettes . Enfournez pour +-12 minutes afin que les blinis soit bien dorés. Astuce: tu peut préparer tes mini blinis a l'avance et les congeler. Le jour J il suffit de les réchauffer 5 minutes a 150 degrés avant de les garnir.

Étape 2 Idées garnitures festives:1) crème fraiche +saumon fumé+ aneth.2) Fromage frais+ noix+ miel. 3) Tapenade olives ou houmous 5) crème avocat + crevette 6) mozza + tomate séchée. Thérèse Mascolo ta conseillère Guy Demarle. Rejoins moi sur Facebook : Les Gourmandises De Thérèse. Reçois 5€ a déduire de ta commande avec le Code de bienvenue sur la boutique:therese7011