Préchauffer le four à 180°C et poser votre moule à cake sur plaque alu. Écraser les bananes bien mûres à l’aide d’une fourchette dans le cul de poule.

Incorporer les œufs et la compote puis mélanger au fouet.

Ajouter les farines et la levure chimique puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Incorporer enfin les pépites de chocolat et mélanger à l'aide de la spatule coudée. Verser la pâte obtenue dans le moule à cake et enfourner pendant 40 à 45 mn.

Vérifier la cuisson à l’aide de la petite spatule coudée en la plantant au centre, elle doit ressortir sèche. Démouler sur la grille ronde et laisser tiédir à température ambiante avant de couper des parts et de déguster pour le goûter ou avec un fromage blanc 0% pour un petit-déjeuner léger.

C'est votre 1ère commande sur la boutique ⁉️ - Je vous offre 5€ de remise. - Créer votre compte: Cliquer sur ce lien : https://boutique.guydemarle.com/?s=KATIAG68 - Rentrer vos coordonnées - Valider mon nom de conseiller : Katia Ginglinger

Un cœur ❤️ et/ou un commentaire... ça fait toujours plaisir.