Gâteau moelleux coque chocolatRecette créée le lundi 9 janvier 2023 à 19h16
30 minSimple12 pers.Eco.

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    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de beurre

    100 gramme(s) de beurre

    1 yaourt(s) nature

    1 yaourt(s) nature

    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) de lait

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    150 gramme(s) de pépites de chocolat

    150 gramme(s) de pépites de chocolat

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    180 gramme(s) de chocolat noir

    180 gramme(s) de chocolat noir

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°C.

    Faire fondre le beurre au micro-ondes.

    Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre énergiquement.

    Ajouter le beurre, le yaourt nature, la farine, le sel et la levure et mélanger.

    Ajouter le lait et mélanger.

    Enfin, ajouter les pépites de chocolat et mélanger.

    Remplir les empreintes du moule aux 3/4.

    Cuire 20 minutes.

    Démouler et nettoyer le moule.

    Mettre 15 g de chocolat noir dans chaque empreinte et remettre le moule dans le four chaud éteint en surveillant jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.

    Déposer les gâteaux dans les empreintes sur le chocolat et placer au frais le temps que le chocolat fige. Démouler.
    Bon appétit !

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