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Mousseline saumon sauce champagneBoeuf carotte à la provençale
Cake aux poireaux, carottes et bacon
PLATS

15 Recettes

Crème d'aspergesVelouté crémeux de potiron à la châtaigne
velouté aux épluchures d'asperges
SOUPES

21 Recettes

Fingers salés aux graines de sésame et leur sauce au gorgonzola sans cook'inQuiche sans pate mini cubes
Bâtonnets de fromage croustillants    30 ans Guy Demarle
APERITIF

38 Recettes

Mousse de noix de Saint-JacquesCroque courgettes chèvre
Terrine de poisson et macédoine
Entrées

26 Recettes

Coque chocolat, passion et sa sauce chocolat chaudMille-feuille
Soupe de fraises au fromage blanc
DESSERTS

46 Recettes