Nouveau !Mini donuts choco pâte à tartinerRecette créée le vendredi 3 mai 2024 à 13h28
25 minSimple12 pers.Eco.

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CUISSON

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Auteurorianne068

Les bons produits pour réussir la recette

  • Support poches à douilles
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  • Moule mini Donuts OHRA®
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  • Lot de 5 douilles interchangeables
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Poche à douilles
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    120 gramme(s)  blanc d'oeuf

    120 gramme(s) blanc d'oeuf

    140 gramme(s) de sucre

    140 gramme(s) de sucre

    40 gramme(s) de poudre d'amandes

    40 gramme(s) de poudre d'amandes

    40 gramme(s) de farine

    40 gramme(s) de farine

    90 gramme(s) de beurre

    90 gramme(s) de beurre

    70 gramme(s) de pistoles de chocolat noir

    70 gramme(s) de pistoles de chocolat noir

     pâte à tartiner au chocolat

    pâte à tartiner au chocolat

     pralin

    pralin

    1 étape
    1
    Préchauffez votre four à 180°

    Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre puis laissez refroidir.

    Dans un cul de poule moussez légèrement les blancs d’œufs, avant d’y ajouter le sucre.

    Incorporez ensuite la farine ainsi que la poudre d’amandes.

    Une fois le mélange homogène, ajoutez le mélange beurre-chocolat fondu.

    Munissez vous d’une poche a douille ou d’un pichet verseur pour remplir vos empreintes.

    Cuire environ 15 minutes à 180°.
    Démoulez une fois refroidi puis coulez un peu de pate a tartine et du pralin pour la déco.

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    Guimaraes Orianne votre conseillère Guy Demarle, 07 70 01 91 05
    Bon appétit !

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