Tartinade de saumon fumé

crista64
Marie Christine Bordeau
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Tartinade de saumon fumé Recette créée le lundi 29 janvier 2018 à 14h46

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

40 s

FROID

2 h

REPOS

2 h

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de saumon fumé

100 gramme(s) de saumon fumé

1 gousse(s) d'echalotte

1 gousse(s) d'echalotte

2 c.à.s de de jus de citron

2 c.à.s de de jus de citron

2 c.à.s de fromage Saint Môret

2 c.à.s de fromage Saint Môret

2 c.à.s de persil/ciboulette

2 c.à.s de persil/ciboulette

1 c.à.s de huile d’olive

1 c.à.s de huile d’olive

 sel poivre piment d’espelette m

sel poivre piment d’espelette m

2 c.à.s de mascarpone

2 c.à.s de mascarpone

3 étapes
1
Mettre dans le bol le saumon fumé et l’échalote
20 s      
7      
2
Racler les bords du bol, ajoutez le reste des ingredients
20 s      
7      
3
Mettre le tout dans un jolie récipient de service et au frais au minimum pour deux heures, cela se déguste à l’apéritif avec des crudités (carottes,concombre, endives etc ...) et sur des toasts grillés, succès assuré. Vous pouvez mixer plus longtemps pour une texture plus fine.
Bon appétit !
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