TARTE AUX PRALINES ROSES

i-Cook'in
TARTE AUX PRALINES ROSESRecette créée le mardi 6 février 2018 à 20h03

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

6 min

FROID

2 h

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de pralines roses

500 gramme(s) de pralines roses

330 millilitre(s) de crème liquide entière

330 millilitre(s) de crème liquide entière

1 pâte sablée faite au i-cook'in ou pas

1 pâte sablée faite au i-cook'in ou pas

2 pincée(s) de noix de coco rapée (facultatif)

2 pincée(s) de noix de coco rapée (facultatif)

2 étapes
1
Étaler votre pâte sablée dans un moule à tarte. À l'aide d'une fourchette, piquer les bords et le fond de la tarte pour éviter que la pâte ne forme des bulles en cuisant. Faire cuire la pâte sablée à 180°C (th.6) entre 20 et 25 mins.

Pendant ce temps, versez vos 500g de pralines roses dans le bol du i-Cook'in. Puis à vitesse Turbo, puissance 2T durant 1 min - concasser les pralines. Répéter l'opération si nécessaire.

Vous pouvez néanmoins sauter cette étape, si vous avez acheté des pralines roses déjà concassées.
Turbo :    
2t      
2
Ajouter la crème liquide entière (33cl) dans le bol du i-Cook'in.
Faire chauffer votre mélange à 110°C, en vitesse 3 durant 5 mins.

Laissez reposer 10 mins, puis verser votre crème aux pralines sur le fond de tarte cuite. Laisser refroidir à température ambiante, et insérer votre tarte aux pralines roses au réfrigérateur minimum 2H avant de la servir.

Bonne dégustation !

Astuces déco. : Vous pouvez ajouter 2 pincées de noix de coco râpée sur le dessus de votre tarte. Si vous avez conservé quelques pralines roses entières, vous pouvez les disposer tout autour de votre tarte.

5 min      
110 C°      
3      
Bon appétit !
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