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Tartare de saumon frais Recette créée le mercredi 29 août 2018 à 21h38

PRÊT EN

1 min
Simple
2 pers.
Moyen
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TEMPS ROBOT

20 s

Préparation 1

Ingredients
300 gramme(s) de saumon frais en filet (ou 150g de saumon et 150g daurade pour un tartare duo)

300 gramme(s) de saumon frais en filet (ou 150g de saumon et 150g daurade pour un tartare duo)

 le jus d'1/2 citron

le jus d'1/2 citron

2 c.à.s de  huile d'olive

2 c.à.s de huile d'olive

 1/2 cuillere a café de sauce worcestershire

1/2 cuillere a café de sauce worcestershire

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

2 étapes
1
Mettre dans le bol tous les ingrédients
20 s      
4      
2
Disposer le tartare de saumon sur un lit de salade verte, décorer avec des brins d'aneth frais et des baies roses

Servir bien frais
Bon appétit !
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