recettes de grand-mère

juliea_2122

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 4 octobre 2018 à 18h28

PRÊT EN

32 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Décevant

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TEMPS ROBOT

31 min 30 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 saucisse de viande

1700 gramme(s) d'eau

150 gramme(s) de oignons

3 gousses d'ail

30 gramme(s) de huile d'olive

600 gramme(s) de tomates ou sauce tomate

4 branches de thym

3 pincée(s) de piment

3 pincée(s) de sel

6 étapes

Coupez la saucisse en deux puis en tranches. Mettre l'eau dans le bol, ajouter le panier inox puis mettre la saucisse coupé dans le panier inox.

Accessoire(s) :

15 min

100 °C

Retirer la saucisse et la réserver.
Vider l'eau du bol

Couper les oignons et l'ail en 4.
Les mettre dans le bol pour les hacher.
Mettre le panier inox par dessus pour éviter les projections dans le bol.

Accessoire(s) :

30 s

Retirer le panier inox.
Ajouter l'huile d'olive.

3 min

80 °C

Ajouter la tomate, le thym et le piment.

Accessoire(s) :

10 min

110 °C

Ajouter les saucisses préalablement réservé.

3 min

110 °C

Bon appétit !

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Name: Sauce à la saucisse de viande
Total time: 32 min
Yield: 6 portions
Cuisine: recettes de grand-mère
Ingredients: 1 saucisse de viande; 1700 gramme(s) d'eau; 150 gramme(s) de oignons; 3 gousses d'ail; 30 gramme(s) de huile d'olive; 600 gramme(s) de tomates ou sauce tomate; 4 branches de thym; 3 pincée(s) de piment; 3 pincée(s) de sel

Sauce à la saucisse de viande

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