Mettez une casserole d'eau à chauffer.
Posez un cul-de-poule sur la casserole dans lequel vous aurez mis la moitié du chocolat.
Faites fondre le chocolat.
Puis, lissez afin d'avoir un mélange homogène.

Ajoutez le reste du chocolat (120 g) et le beurre de cacao.
Mélangez afin de faire fondre le chocolat et de rendre le mélange homogène.
Si besoin, remettez le cul-de-poule sur le bain-marie afin de bien faire fondre le chocolat.
Mettez le chocolat fondu dans une poche à douille munie d'une petite douille lisse puis remplissez les cuillères.
Tapotez les cuillères afin d'égaliser la surface.
Réservez-les.

Recoupez les crayolas en deux : vous obtenez 40 morceaux de biscuits de 6 cm chacun.
Déposez 2 morceaux de biscuits par cuillère : ce sont les oreilles des lapins.
Posez sous chaque oreille, 2 yeux.
Et entre les yeux, un peu en-dessous, une bille colorée : elle représente le nez des lapins.
Entreposez vos cuillères au frais pendant 1 heure (pas au réfrigérateur) afin que le chocolat durcisse.