Pâte de Nougat express

corinneco44
Corinne Olmeta
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pâte de Nougat expressRecette créée le vendredi 8 décembre 2017 à 10h51

PRÊT EN

3 min
Simple
2 pers.
Moyen
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TEMPS ROBOT

1 min 10 s

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de Nougat

200 gramme(s) de Nougat

40 gramme(s) de  crème liquide 30%

40 gramme(s) de crème liquide 30%

3 étapes
1
Mettez le nougat en morceaux dans le bol du robot et mixez en faisant 3 ou 4 impulsions turbo pour obtenir une poudre grossière.
2
Retirer la poudre du bol. Pas la peine d'essuyer.
Mettre la crème liquide dans le bol et faire chauffer 40 secondes 80°C, Vitesse 3
40 s      
80 °C      
3      
3
Remettez la poudre dans le bol et mélangez 30 secondes, 80°C, Vitesse 3
30 s      
80 °C      
3      
Bon appétit !
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