305 millilitre(s) de lait concentré sucré (1 boite)
20 gramme(s) de sirop de glucose
250 gramme(s) de chocolat noir 55%
1 étape
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1) faite fondre le chocolat (au bain marie ou au micro onde avec un peu de lait concentré). 2) ajouter le reste de lait concentré et remettre à chauffer. 3) ajouter le sirop de glucose. 4) bien mélanger et verser dans un pot en verre.
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