Préchauffez le four à 200 °C. Poser votre moule sur la plaque perforée. Battre les oeufs et le sucre . Ajoutez la farine ,la maïzena et la levure tamisé . Faire fondre le beurre et l'ajoutez à la préparation bien mélangez . Ajouter les parie que vous avez coupée en petits dés . Vous pouvez rajouter une cuillère à café de calvados (facultatif ). Bien mélanger le tout. Verser la pâte dans les empreintes du moule au 3/4 . Enfournez pour 30 minutes environ tout dépend votre four . Laissez refroidir avant de démouler .
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