MES GAUFRES AU FOUR

mylittlegateaux
My Little Gateaux
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
MES GAUFRES AU FOURRecette créée le mardi 14 mai 2019 à 16h33

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

4 min 45 s

CUISSON

12 min

Préparation 1

Ingredients
45 gramme(s) de sucre

45 gramme(s) de sucre

1 sachet(s) de  de sucre vanillé

1 sachet(s) de de sucre vanillé

2  blanc d’œuf

2 blanc d’œuf

2  jaunes d'œufs

2 jaunes d'œufs

250 gramme(s) de lait

250 gramme(s) de lait

175 gramme(s) de farine

175 gramme(s) de farine

 sel

sel

1 sachet(s) de  levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

90 gramme(s) de  beurre fondu

90 gramme(s) de beurre fondu

5 étapes
1
Préchauffer le four à 220°
Placer l'empreinte 8 gaufres sur la plaque alu
Mettre le sucre et le Sucre vanillé
15 s      
10      
2
Réserver le sucre vanillé
Ajouter les blancs d’œufs
3 min      
4      
3
Ajouter le sucre vanillé
1 min      
4      
4
Réserver dans un saladier
Ajouter les jaunes d’œufs, le lait la farine, le sel, la levure et le beurre
30 s      
4      
5
Incorporer le mélange aux blanc d’œufs
Mettre le moule vide 5 minutes au four
Sortir le moule du four et le remplir
Enfourner 12 minutes à 220°
A la fin de la cuisson démouler les gaufre sur une toile de cuisson et les remettre au four 5 minutes pour qu'elles soient croustillantes
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire