Gaufres sucréesRecette créée le dimanche 23 janvier 2022 à 15h20

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

10 min

Préparation

IngredientsListe de courses
70 gramme(s) de beurre

70 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de farine t55

100 gramme(s) de farine t55

80 gramme(s) de maïzena

80 gramme(s) de maïzena

70 gramme(s) de sucre

70 gramme(s) de sucre

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

220 gramme(s) de lait

220 gramme(s) de lait

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

1 filet(s) de sucre glace

1 filet(s) de sucre glace

8 étapes
1
Préchauffez le four à 220 degrés
Faire fondre le beurre
2
Dans un saladier mélanger la farine, la maïzena, le sucre et la levure chimique
3
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et ajouter les jaunes d'oeufs à la préparation
4
Ajouter le lait
5
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter à la préparation
6
Verser le beurre fondu et la vanille
7
Verser la pâte dans le moule à gaufres
Cuire à 220 degrés pendant 10 minutes
Pour qu'elles soient croustillantes les remettre au four 5 min à 160 degrés
Saupoudrez de sucre glace si besoin
8
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