Gaufres façon tartiflette

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Gaufres façon tartifletteRecette créée le dimanche 25 mars 2018 à 18h21

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 20 s

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de de pommes de terre

500 gramme(s) de de pommes de terre

100 gramme(s) de  gruyère râpé

100 gramme(s) de gruyère râpé

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

2 oeufs.

2 oeufs.

250 gramme(s) de lait

250 gramme(s) de lait

2 c.à.s de huile de tournesol

2 c.à.s de huile de tournesol

100 gramme(s) de farine + sachet de levure

100 gramme(s) de farine + sachet de levure

4 étapes
1
Eplucher les pommes de terre - les laver, les couper en morceaux de 2/3 cm et les mettre dans le bol
15 s      
0 C°      
6      
2
racler les bords du bol
5 s      
0 C°      
6      
3
ajouter la farine + sachet de levure chimique et tous les ingrédients
1 min      
0 C°      
9      
4
Votre pâte à gaufres est terminée - Environ 10 gaufres selon votre gaufrier - une fois vos gaufres faites, les mettre sur une plaque allant au four - parsemer d'allumettes de lardons fumés, de reblochon coupé en petits morceaux, au four 10 mn environ 180° (à surveiller) et déguster avec une salade verte
Bon appétit !
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