Crèmes au chocolat

sabineo_c535
Sabine Objois
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crèmes au chocolatRecette créée le lundi 22 mai 2017 à 10h31

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

4
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TEMPS ROBOT

10 min 45 s

FROID

1 h

CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de de lait entier

500 gramme(s) de de lait entier

25 gramme(s) de de cacao en poudre non sucré

25 gramme(s) de de cacao en poudre non sucré

25 gramme(s) de de cacao en poudre sucré

25 gramme(s) de de cacao en poudre sucré

65 gramme(s) de de sucre en poudre

65 gramme(s) de de sucre en poudre

30 gramme(s) de de maïzéna

30 gramme(s) de de maïzéna

2 étapes
1
Mettre le fouet et mélanger le lait les poudres de chocolat la sucre la maizena.
Accessoire(s) :
Fouet
15 s      
5      
2
Cuire la préparation 10mn à 90 vitesse 3
Accessoire(s) :
Fouet
10 min      
90 °C      
3      

Préparation 2

Ingredients
100 gramme(s) de de crème entière liquide à 30% de MG minimum

100 gramme(s) de de crème entière liquide à 30% de MG minimum

1 étape
1
Mettre la crème fraiche dans la préparation et mélanger 30secondes vit 4 .A la fin enlever le fouet et remplir vos pots .Filmer au contact de la crème et laisser refroidir puis réserver au frigo .
Accessoire(s) :
Fouet
30 s      
4      
Bon appétit !
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4 commentaires
calounette
calounette

Délicieux

j'ai fais la recette comme Sabine Decarsin en allégée super bon

sabinedecarsin
Sabine Decarsin
Conseillère Guy Demarle

recette recommandée +++. n'hésitez pas à la mettre dans vos favoris ! testé avec du lait demi écrémé sans lactos et de la crème 12% de MG et c'était aussi très bon !

sabineo_c535
Sabine Objois
Conseillère Guy Demarle

Merci sabine

sabineo_c535
Sabine Objois
Conseillère Guy Demarle

Merci sabine