Name: Crèmes au chocolat
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Cuisine: sans oeufs
Ingredients: 500 gramme(s) de de lait entier; 25 gramme(s) de de cacao en poudre non sucré; 25 gramme(s) de de cacao en poudre sucré; 65 gramme(s) de de sucre en poudre; 30 gramme(s) de de maïzéna; 100 gramme(s) de de crème entière liquide à 30% de MG minimum

desserts

sans oeufs

Sabine Objois

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le lundi 22 mai 2017 à 10h31

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

10 min 45 s

FROID

1 h

CUISSON

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) de de lait entier

25 gramme(s) de de cacao en poudre non sucré

25 gramme(s) de de cacao en poudre sucré

65 gramme(s) de de sucre en poudre

30 gramme(s) de de maïzéna

2 étapes

Mettre le fouet et mélanger le lait les poudres de chocolat la sucre la maizena.

Accessoire(s) :

15 s

Cuire la préparation 10mn à 90 vitesse 3

Accessoire(s) :

10 min

90 °C

Préparation 2

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de de crème entière liquide à 30% de MG minimum

1 étape

Mettre la crème fraiche dans la préparation et mélanger 30secondes vit 4 .A la fin enlever le fouet et remplir vos pots .Filmer au contact de la crème et laisser refroidir puis réserver au frigo .

Accessoire(s) :

30 s

Bon appétit !

https://boutique.guydemarle.com/content/69-selections-de-noel

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4 commentaires

calounette

mercredi 18 mars 2020 à 19h25

Délicieux

j'ai fais la recette comme Sabine Decarsin en allégée super bon

Sabine Decarsin

mercredi 24 mai 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

recette recommandée +++. n'hésitez pas à la mettre dans vos favoris ! testé avec du lait demi écrémé sans lactos et de la crème 12% de MG et c'était aussi très bon !

Sabine Objois

mercredi 24 mai 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci sabine

Sabine Objois

mercredi 24 mai 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci sabine