Crème de citron simplissimeRecette créée le jeudi 5 novembre 2020 à 11h13

PRÊT EN

5 min
Simple
2 pers.
Eco.
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FROID

2 h

CUISSON

10 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

3 citron(s) jaune(s)

3 citron(s) jaune(s)

200 gramme(s) de sucre

200 gramme(s) de sucre

1 étape
1
Pressez les citrons en veillant à ne pas avoir de pépins.
Mélangez tous les ingrédients dans une casserole et faire chauffer jusqu'à ce que la crème devienne épaisse.
Versez dans de jolies coupes/verrines & mettez au frais durant au moins 2 H.
Délicieuse en solo, vous pouvez néanmoins accompagner cette onctueuse crème, de petits sablés.
En multipliant les doses indiquées, vous pouvez également en faire une tarte aux citrons en faisant cuire à blanc votre pâte sablée.
Bon appétit !
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