Étape 1
Faire tièdir le lait.
Ajoutez la levure, mélanger. Laisser poser 5 min.

Étape 2
Ajoutez la farine, le sucre, le beurre en dés.
Pétrir 2 min. Puis mettre en boule.
Laisser lever 30 min dans un endroit tiède à couvert.
Au bout de ce temps, se mettre sur la toile Roul'pat.
Coupez le paton en trois parts égales.
Ajoutez des pépites de chocolat si vous le souhaitez.
Aplatir chaque paton pour enlever le gaz.
Former un rectangle, mettre les pépites. REfermer en serrant bien et faire rouler pour former une baguette.
Mettre dans le moule 3 baguettes.
Refaire l'opération 2 fois.
Laissez lever le tout 30 min dans un endroit tiède en couvrant d'un linge.

Préchauffez le four à 180 degrès.
Cuire 25 min.
Vous pouvez les retourner un peu avant la fin pour qu'elles dorentes bien dessous.

Régalez-vous!


Plus d'infos sur les produits, recette?
Contactez-moi.
5 euros offert sur une 1ere commande boutique en MP