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Brandade parmentière de bacalao (morue)Cabillaud, carottes, poireaux et sauce crémeuse aux épices
Noix de Saint-Jacques sur écrasé de patates douces et fondue de poireaux
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Velouté de brocolis et courgetteVelouté de patate douce, butternut et coco
Crème de lentilles corail et carottes
Soupe

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Brioche moelleuseBrioche mousseline aux pralines
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Cookies Eclairs au chocolat
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Beurre d'escargots facileBéchamel classique
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Sauce

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Pommes dauphines au fourBLINIS 100 Pièces à garnir (Dude)
Pâte feuilletée
Pâte salée

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Pâte sabléeCREPES LEGERES
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